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La Salumeria racconta

Sono il frutto di passione e tradizione, che si fondono con abilità umana e territorio. Le eccellenze della salumeria Italiana selezionate da Salumeria Rosi Parmacotto rappresentano un viaggio di saperi e sapori: dal Prosciutto Cotto Nazionale Leonardo, ottenuto dalla sapiente lavorazione delle migliori carni selezionate da suini allevati in Italia al Culatello di Zibello DOP, prodotto dalla parte migliore della coscia del maiale, sezionata e lavorata artigianalmente con sale, pepe e aglio. Senza dimenticare il Parmigiano Reggiano, Il Formaggio del territorio che si realizza ancora oggi come nove secoli fa, con gli stessi ingredienti (latte, sale, caglio) e la stessa cura e passione della sua zona d'origine.